Ich bevorzuge A14/A9, die Baustellen auf der A7 sind schlimm.
Das Wechseln ist bei Ionity IMHO einfacher. EnBW hält die Mindestzeiten in einem Tarif auch bei Upgrade-Wunsch ein. Ladestationen mit mehr Säulen und sonstiger Versorgung eher bei EnBW etwas abseits der Autobahn. Am Zielort musst Du vorher prüfen, wer das bessere Angebot hat.