Normalerweise brauchst Du nichts nachzubestellen. Noch nicht befahrene Gebiete sollten eigentlich selbstständig heruntergeladen werden. Erkennbar daran, dass zunächst nur Hauptverkehrsstraßen angezeigt werden, nach und nach dann auch Nebenstraßen.
Wenn Du aber keine Online-Verbindung hast, klappt das nicht. Außerdem scheint Skoda gerade massive Probleme mit den Verkehrsdaten zu haben.