Ich würde auf den OBC tippen, der den DC/DC-Wandler enthält. Ich hatte genau die gleichen Fehler und Verhaltensweisen bei meinem aktuellen Auto (nicht Enyaq) und ich habe den OBC im Rahmen der Garantie ersetzt bekommen. Seitdem ist das Auto perfekt.
Irgendetwas im 12-V-System funktionierte nicht richtig, wurde während der Fahrt nicht geladen, bekam einige elektrische Traktionsfehler, dann fielen einige Male alle Assistenzsysteme nacheinander aus. Es ist zu erwarten, dass ein Fehler auf dem Bus die anderen verwirrt und sie ebenfalls zu Fall bringt.
Busruhe, wie Sie es nennen, hat die Probleme jedes Mal gelöst. Mal 5min, mal 30-40min (nach einem größeren Ausfall aller Systeme).
Es lohnt sich, diesen Weg zu erkunden.