Ich könnte mir vorstellen, dass der Enyaq anzeigt, was in der Batterie ankommt, während die Wallbox ja logischerweise anzeigt, was ins Auto reingeht.
Dann ließe sich auch der anfänglich kleine und dann ansteigende Wert erklären, wenn beispielsweise zuerst noch die Akkuheizung arbeitet oder dergleichen.
Ist aber natürlich wie so oft reiner Spekulatius.